Salsa Verde

本当に暑かった今年の夏の終わりに フレッシュで軽やかな風味が魅力のサルサヴェルデ (9月の新商品 Hot Sauce of September 2024)新発売です! カナダ人シェフで料理タレントの Laurent Dagenais氏と HSBのラインナップでもお馴染みのハートビート社の コラボレーションホットソースが日本初上陸。 メキシコスタイルのサルサヴェルデに欠かせないトマティーヨと 青トウガラシ(セラーノ、ハラペーニョ、ポブラノ)の 組み合わせが、爽やかさとピリッとした刺激を与えてくれます。 パイナップルと蜂蜜の甘味、アボカドオイルのコク、 後に残るパクチーとオレガノの風味、全てが完璧。 焼いたお肉、お魚、旬のお野菜にサルサヴェルデをかけることで 素材の味を楽しみながら、お料理を一層楽しく美味しく彩ります。