Crispy Chilli Oil

ローストしたニンニクとオニオン、そしてクミン、カルダモン、 八角などアジアのスパイスやハーブがアクセントになった ニュージーランド生まれの香り高いチリオイル。 醤油や昆布が隠し味に使われていて日本人の口にあう仕上がりになっており 食べるラー油感覚で楽しめます。あまりの美味しさにやみつきに!

*大豆・ごまを含みます

おすすめレシピ

 スパイシー冷やし豆乳うどん

<材料> *1人前

• ピーナッツバター(無糖) 20g
• 豆乳　130ml
• めんつゆ(濃縮タイプ) 20ml
• うどん 1玉 天かす
• 刻みネギ クリスピーチリオイル

<作り方>

1. めんつゆと豆乳を混ぜる
2. 1をピーナッツバターに少しずつ加えながら混ぜ合わせる
3. スープに氷を入れて冷やす
4. 茹でたうどんを冷水でしめる
5. 4のうどんを3のスープに入れる
6. トッピングに天かす、刻みねぎ他をのせる
7. クリスピーチリオイルをかけて頂きます